問：西藏的藏餐一般是吃什么？

答：藏餐以肉食為主，主要以牦牛肉和羊肉為主，屬于高脂肪的一種飲食。除了肉食，當(dāng)?shù)厝诉€把糌粑、面粉等作為主食。可以將當(dāng)?shù)氐娘嬍澈唵畏譃?ldquo;白食”和“紅食”兩類，其中“白”是指奶，“紅”指肉。通常情況下夏天以“白食”為主，冬天以“紅食”為主。

答2：西藏地區(qū)傳統(tǒng)飲食為藏餐，藏餐的主要原料有糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、茶葉和不同品種的奶制品。這些年隨著西藏經(jīng)濟(jì)和旅游的發(fā)展，東北菜、粵菜等外地區(qū)菜館也進(jìn)駐藏區(qū)。至于川菜，早已橫行藏區(qū)多年，連最偏遠(yuǎn)的地區(qū)都能看到諸如“重慶風(fēng)味”“四川飯館”這樣的招牌。

西藏的必吃美食有： 酸奶,糌粑,風(fēng)干牛羊肉,青稞酒,藏面

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