2月1日訊,冬蟲夏草是青藏高原的特產(chǎn),近年來,價(jià)格一路飆升。據(jù)報(bào)載,目前上海等地每千克蟲草的價(jià)格已超過10萬元,我省蟲草價(jià)格也在每千克7萬元左右。由于蟲草生意的利潤(rùn)很高,一些不法商人就常常變換手法,欺騙消費(fèi)者,而且作案手段越來越隱蔽。
(圖:冬蟲夏草)
地?cái)傁x草多為淀粉制成
走在街上,我們偶爾可以看到有商販鋪地?cái)偝鍪鄱x夏草,他們所售蟲草的價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià),不少群眾以為撿了便宜,紛紛掏錢購(gòu)買,殊不知已上當(dāng)受騙。
據(jù)格爾木市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員介紹,假冒偽劣的蟲草多是用淀粉、可塑劑、膠泥或有毒的化學(xué)原料,按冬蟲夏草的形狀加工而成,大家購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)鑒別。
專賣店用“川草”冒充“藏草”
蟲草專賣店也有假蟲草。日前,格爾木市消協(xié)接到張某投訴,稱自己花13000元購(gòu)買了250克蟲草,他攜帶樣品詢問專家后,得知買到的全是假蟲草。因?yàn)榈矸壑谱鞯南x草容易辨認(rèn),一些蟲草專賣店就用其他產(chǎn)地的蟲草冒充青藏高原的蟲草出售。別看只是產(chǎn)地不同,四川、云南等地出產(chǎn)的蟲草,無論從功效還是價(jià)格上,都與青藏高原產(chǎn)的蟲草相差甚遠(yuǎn)。“川草”每千克從3萬元到5萬元不等,而“藏草”每千克高達(dá)7萬元。從外觀上看,“藏草”呈黃色,“川草”則呈黑褐色。
蟲草造假又有新手段
近期,市場(chǎng)上還出現(xiàn)了一種“蟲草”,外觀和真蟲草一模一樣,也是子座相連而成,蟲體似蠶,8對(duì)足,蟲體上也是20—30個(gè)環(huán)紋。據(jù)專家介紹,這是不法商販利用便宜的亞香棒蟲草或古尼蟲草等與正品冬蟲夏草近緣的品種,在蟲體外層涂上土黃色顏料來冒充,足以以假亂真。