3月24日訊，記者就地溝油問題采訪了拉薩市相關(guān)部門，拉薩市環(huán)衛(wèi)局局長(zhǎng)魏遠(yuǎn)忠表示，目前環(huán)衛(wèi)部門已將建立完善的餐飲垃圾回收制度納入“十二五”規(guī)劃項(xiàng)目，包括建設(shè)年處理餐飲垃圾8000噸的回收處理廠，生產(chǎn)的油料將用于工業(yè)制造原料。 

　　據(jù)了解，目前拉薩市的餐飲垃圾主要由城關(guān)區(qū)環(huán)衛(wèi)局的清潔工進(jìn)行回收，拉薩市環(huán)衛(wèi)局要求餐飲行業(yè)的從業(yè)者必須將餐飲垃圾固、液分離，固體垃圾由工人每天收集，潲水之類的垃圾也要妥善處理，不能隨意傾倒。由于目前拉薩市還沒有正規(guī)的處理潲水的機(jī)構(gòu)，很多潲水都是由店主自行處理，這就給非法生產(chǎn)地溝油的人有可乘之機(jī)。 

　　“正規(guī)的廠家建成后，我們會(huì)組織一批工人每天定時(shí)定點(diǎn)到各餐飲店回收潲水。并規(guī)定餐飲從業(yè)者不能向其他非法商販出售或私自傾倒。”魏遠(yuǎn)忠說，這樣就從源頭上杜絕了地溝油的危害。正規(guī)的廠家生產(chǎn)出來的地溝油可以絕對(duì)保證用于工業(yè)，而不是流入市民餐桌。 

　　談到該項(xiàng)目具體實(shí)施時(shí)間時(shí)，魏遠(yuǎn)忠表示，該項(xiàng)目目前只是納入規(guī)劃中，要得到具體實(shí)施的關(guān)鍵在于項(xiàng)目的可行性和資金的引進(jìn)是否順利。